منتديات روح الورد

اهلا وسهلا بكم في منتديات روح الورد
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل التورتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسو
Admin
avatar

عدد المساهمات : 92
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
الموقع : فى قلبى انااا

مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة   الجمعة يونيو 18, 2010 3:45 am

هذة طريقة عمل التورتة يلا اعملوووووووووووووووووها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




حبيت افرجيكم طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وان شاء الله تعجبكم




المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر


الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا




نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق










نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة



بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين








هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين
















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://saroonh-98.yoo7.com
شلال الورد

avatar

عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 04/05/2010
العمر : 25
الموقع : علبة ألوان

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   الإثنين يونيو 28, 2010 10:43 am

شكراً سوسو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات روح الورد :: مطبخ النجووم-
انتقل الى: